
0
MAGNUM
Продали мякоть голени вместо мякоти тазобедренной части
20 марта я купила мясо мякоти баранины по цене 3550 т/кг. Когда вскрыла упаковку, меня удивил кусок - он был плоский, с узкими мышечными пучками как на голени. Они освободили от кости и распластали кусок. Я знаю, как выглядит мякоть тазобедренной части (жанбас). Там крупные мышцы и толстый кусок. ...